取新鮮蓮子,变色剝去外一層綠色保護殼,放入幹淨的地麵進行曬幹即可 。屬睡蓮科蓮屬多年生水生草本的莲晒種子 。呈卵形或橢圓形 ,变色晾曬蓮子時,莲晒需要保持幹燥,避免潮濕雨林等環境,以免蓮子變質。越南、变色