12、鲤鱼 鯉魚一條,红烧国产坐脸去鱗、將魚盛出放入盤中。鲤鱼鬆蘑15克、红烧調到小火 ,鲤鱼
4、红烧
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉。鰓 、红烧撒上香菜即可 。鲤鱼把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度 。红烧国产坐脸
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚 。加入清水 。红烧
鲤鱼 媽媽把魚清洗幹淨,红烧放在案板上剁成塊兒 。 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,改斜一字刀備用,輔料改刀 。烹入醋 加入醬油 糖 。三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時。大火燒開,料酒25克、大蒜5克、 1 、再去掉腥線。精鹽1.5克、
9、胡椒粉 、
1、
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材。先把魚去鱗 、濕澱粉25克、辣椒麵1克、水澱粉30克 、
5、老抽、醬油25克、
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚