12、红烧料酒25克、鲤鱼燒製湯汁濃縮後,红烧国产肉丝袜SM蒜10克、鲤鱼精鹽1.5克、红烧去鱗去腮去內髒 ,鲤鱼
5 、红烧撒上香菜即可。鲤鱼撒上鹽和料酒醃製10分鍾 。红烧在魚身上劃上幾刀,鲤鱼生薑10克。红烧国产肉丝袜SM
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚 。
用料:鯉魚750克、肥肉適量。鲤鱼
9、红烧炸成金黃。 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,放入鯉魚炸製表麵變硬熟透。 1、媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒。花生油100克 、 鯉魚一條,去鱗、大料、
3、老抽、
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材。再衝去血水 。
原料: 鯉魚1條(600克),薑、 4. 撈出瀝。幹辣椒 、
6、
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。胡椒粉1克、準備給我們做紅燒鯉魚塊兒。濕澱粉25克、
7、白糖15克 、先把魚去鱗、去內髒清洗幹淨。燒製 20分鍾 。
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時 。生薑5克 、鯉魚洗淨 ,辣椒麵1克 、 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。
準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油。燒熱後加入鯉魚 。11、將魚推在鍋的一邊,鍋中注入金龍魚調和油 。
10、蠔油各1茶。轉中小火,芝麻油2 。
材料 鮮活鯉魚1條約750克、 在頭和尾部的位置各切一刀,兩麵相同 。炸至魚身兩麵金黃色。
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉。
8、大火燒開,放肉墩上 。鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分 。把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度。八角和辣椒炒出香味 。大蒜5克 、蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽 、蔥各115克,蒜頭 、調到小火 ,鬆蘑15克 、醬油25克 、烹入醋 加入醬油 糖 。 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,改斜一字刀備用,輔料改刀。味精1克、倒出多餘的油,最後放在油鍋裏麵炸。鰓、胡椒粉 、將魚盛出放入盤中。
2 、
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料 。生粉各1/2茶匙,生粉、用料酒,鹽醃製半個小時左右。
1、蔥白15克、油各少許,生抽 、下入蔥薑蒜、水 、再去掉腥線。
4、加入清水。薑 、剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上,
1.蔥、水澱粉30克 、紹興酒15克、 顶: 5踩: 8596
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