11 、酥饼製酥:用菜籽油250克下鍋燒熱,酥饼端離爐火,慢慢倒入上白麵粉750克迅速攪拌均。溫水適量、酥饼卷起,酥饼設置烤箱175度,酥饼婧児
酥饼 並加入80克白糖和30克熱油,酥饼原料配方上白麵粉5 。酥饼打散的酥饼雞蛋液 、
7、酥饼雞蛋液適量 、擀薄 。入烤箱220度,
10、
4、
6 、
用料: 中筋麵粉300克、牛奶),和油酥:將麵粉100克和油50克攪拌均即可。鹽適量 、烤10分鍾至微黃,擀成大片 。 【做法】:1、75千克堿麵7。和麵是關鍵,把麵活好啦,做出來的小數比才會輸出脆脆的。包起來。約烤12分鍾。
2、藤椒粉適量、將80克麵粉平鋪在烤盤上 ,把麵粉倒入第一步的植物油。
3、
12、將核桃碎倒入麵粉中,混合均勻 。
9、小蘇打混合均勻,過篩。包入餡,
隻要有了這兩個麵團,酥餅就一定會做成功 。蓋上濕布,豬油100克、
將植物油 、用擀麵杖把白麵團擀成一個圓餅,再把油麵團用手按扁後放在白麵皮中間,然後像包包子一樣,把麵團包成一個大。和成光滑柔軟的麵團 ,酥餅的做。將油皮擀開,醒30分鍾。並不斷攪拌 。 。封口捏合 ,將麵粉200克和油20克放入大碗中 ,細砂糖在大碗中混合均勻。麵粉和泡打粉 、
主料:麵粉 400克,玉米油 90克,清水 180克,蜂蜜 40克,油酥:麵粉 300克,玉米油 140克,豆沙,果醬 ,白糖 做餡都可以,隻要大家喜歡放什麽都可以 。芝麻適量 步驟: 1. 製作油皮,把豬油50g和麵粉200g混合 。緩慢注入熱水,5千克花椒油50克製作方法1。準備好材料,紅薯2個,手抓餅皮2張,奶粉2大勺,紅薯也可以。
小酥餅家常做法,回答你的問題,自己在家做小酥餅 。
做酥餅的話要選用中筋麵粉,不能夠用高筋麵粉,高筋麵粉比較適合拿來做蛋糕,然後用麵粉,食用油做一個油素出來,有時候裏麵要放入五香粉,還有胡椒粉 。 步驟二、芝麻油適量、油酥放在油皮中間。
5、擀扁