接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚 。醬油25克、红烧
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉 。味精1克、红烧女王SM在线观看 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,鲤鱼改斜一字刀備用,輔料改刀。撒上鹽和料酒醃製10分鍾 。红烧料酒25克 、鲤鱼下入蔥薑蒜、红烧幹辣椒 、炸至魚身兩麵金黃色。
1、準備給我們做紅燒鯉魚塊兒。
7、 1、白糖15克 、紹興酒15克、
6 、
9、
3、先把魚去鱗、用料酒,鹽醃製半個小時左右。在魚身上劃上幾刀,鍋中注入金龍魚調和油