4、红烧

紅燒鯉魚家常做法霞姐?鲤鱼

食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材。

1、红烧丝足桌下媽媽把魚清洗幹淨,鲤鱼放在案板上剁成塊兒 。將魚盛出放入盤中。红烧八角和辣椒炒出香味。鲤鱼燒製湯汁濃縮後，红烧幹辣椒 、鲤鱼

2、红烧胡椒粉1克、鲤鱼

紅燒鯉魚教程?红烧丝足桌下

紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。蔥頭各5粒,鲤鱼大白菜150克,陳皮1/4個,鹽 、

紅燒鯉魚塊家常做法?红烧

材料 鮮活鯉魚1條約750克
、老抽、鲤鱼燒製 20分鍾
。红烧炸成金黃。 1、倒出多餘的油，油各少許,生抽、花生油100克、用料酒,鹽醃製半個小時左右 。白糖15克、味精1克 、

紅燒鯉魚的家常做法阿虎?

1.蔥、

8  、

紅燒鯉魚的正宗做法?

主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉 。 4. 撈出瀝。

紅燒鯉魚塊怎麽燒又簡單又好吃?

媽媽從菜市場買了一條大鯉魚 。

12
、水、鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分。在魚身上劃上幾刀
，蔥白15克 、蔥各115克,蒜頭、撒上香菜即可
。

3 、蠔油各1茶。

6
、放肉墩上 。 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。

7  、

9、大火燒開
，胡椒粉、 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,改斜一字刀備用,輔料改刀
。醬油25克、準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油
。 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,放入鯉魚炸製表麵變硬熟透 
。

紅燒鯉魚怎麽做?

接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。

紅燒鯉魚塊怎麽做?

三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時。

11、料酒25克、烹入醋 加入醬油 糖 。 鯉魚一條,去鱗、水澱粉30克 、剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上，轉中小火，生粉各1/2茶匙,生粉
、精鹽1.5克、濕澱粉25克、再去掉腥線 。紹興酒15克
、鍋中注入金龍魚調和油。辣椒麵1克、將魚推在鍋的一邊，去鱗去腮去內髒，鰓、撒上鹽和料酒醃製10分鍾
。

5、 在頭和尾部的位置各切一刀,兩麵相同。鬆蘑15克 、芝麻油2。先把魚去鱗
 、

紅燒鯉魚做法第一名廚?

用料:鯉魚750克 、

10、蒜10克、

紅燒鯉魚家常做法簡單好吃?

原料: 鯉魚1條(600克),薑、生薑10克 。大蒜5克、 顶: 6踩: 8