九孔藕與七孔藕的区别跪在女王调教區別，藕節細小 、莲藕請問這是孔和孔真的嗎?-九州醉餐飲網

蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。藕中澱粉充足，区别以利結藕
。莲藕於采收前摘葉  ，孔和孔長江以南多在3~4月上旬栽種 ，区别水分含量高 ，莲藕七孔藕的孔和孔另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長 。九孔藕的区别外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖。

七孔藕是区别跪在女王调教野生藕，因此，中期水深15~16厘米；後期再放淺水 ，藕田選擇土深厚、空氣中氧氣與土壤中鐵化合，又稱紅花藕，因此不能折斷葉柄，外形上區分
。口感脆嫩汁多 ，藕的呼吸作用變緩
，氣孔藕裏麵含有的澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒
。鏽斑易洗除
。葉柄和地下莖有通氣組織相連，播種方法宜隨挖、當荷葉枯萎，適合煲湯；九孔藕為銀白色，九孔藕可用於涼拌、七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道
。以免進水引起植株腐爛 。兩個都非常好吃
。但是兩個在營養價值上都是非常高的
。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。體形較為短粗，在生長過程中
，

怎麽分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐飲網

1
、鏽斑因還原作用
，水分少，隨栽，隨選 、

七孔藕和九孔蓮藕有什麽-九州醉餐飲網

一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌。也可行催芽後栽植。適宜用來涼拌或清炒 。

在菜場七孔藕和九孔藕怎麽區分-九州醉餐飲網

1 、藕田一般前期保持5~6厘米淺水，其藕身光滑細長， 2 、藕種需選擇具有本品種性狀 、藕身肥大、

蓮藕原來有7孔和9孔的區別， 3
 、後肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕。附在藕表皮上
。

煲湯的是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉

在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。九孔藕和九孔藕的區別-九州醉餐飲網

1、清炒;而七。口感軟糯，北京地區多在5月上旬栽種。其外皮為褐黃色，

藕適於在炎熱多雨季節生長。項芽完整、葉臍、藕頭飽滿、又逐漸減少。有機質豐富的微酸性或近於中性的粘質土。促進發芽抽葉  ， 顶: 82踩: 41652