1、 製作方法: 1.五花肉放入沸水鍋中煮熟、蒸肉豆瓣醬15g 、蒸肉足交免费老抽10g、蒸肉薑絲15克 、蒸肉五花肉放入碗中 ,蒸肉 2、蒸肉
1.將帶皮的五花肉刮洗幹淨,切成4厘米寬,0.3厘米厚的片 。
切好的五花肉,用調料拌好醃五分鍾讓肉更入味,醃好以後加麵粉攪拌均勻,粉蒸肉的墊菜可以根據個人口味來準備,可以放梅幹菜或者土豆那些,大火煮開再中 。
4、蒸肉
1、蒸肉蒜末