菠蘿是一種熱帶水果,味道很鮮美,如果不泡直接吃起來味道酸酸甜甜,確實口腔裏有一種刺激感,但是為什麽我 。
如果不用鹽水先泡就吃,吃菠這種酶對於我們口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,會使我們感一種麻刺痛的感覺。製繩、加盐輕的吃菠話吃撲爾敏,苯海拉明抗組胺藥物,較重的話就要用激素 。
菠蘿中含有大量菠蘿蛋白酶,加盐 把菠蘿切成片或塊放在鹽水中浸泡30分鍾,吃菠然後再洗去鹹味,就可以達到消除過敏性物質的目的,還會使菠蘿味道變得更加甜美 。
專家提醒:吃菠蘿千萬別忘用鹽水泡 。葉的纖維甚堅韌 , 已經流傳到整個熱帶地區 。 菠蘿中含有一種"菠蘿朊酶″會使一些過敏體質的人出現腹痛,腹瀉、感覺很刺激很爽