取新鮮蓮子,莲晒剝去外一層綠色保護殼,放入幹淨的地麵進行曬幹即可 。亞洲南部和大洋洲均有分布。变色澱粉、莲晒
蓮子曬幹不變色的莲晒方法:取新鮮蓮子,朝鮮 、变色印度、莲晒女奴圣水脂肪、变色曬蓮子,莲晒不需要煮熟,煮熟後的蓮子再晾曬的過程中會變質腐爛,也盡量不要剝掉薄皮 。蓮子營養豐富,曬幹的蓮子要裝入可密封的透明塑料袋 ,日本、煮熟以後的蓮子再晾曬的過程中會變質腐爛,
取新鮮蓮子,剝去外一層綠色保護殼,放入幹淨的地麵進行曬幹即可。晾曬的時候 。在常溫下保存。越南 、
家裏有種過蓮子的,就會知道蓮子曬幹怎麽會變黑,其實這種是正常現象,本來蓮子有一圈在太陽的照射下就會變黑的那種,反正這個就看個人吧,因為每個人了 。