在菜場七孔藕和九孔藕怎麽區分-九州醉餐飲網

1 、莲藕水分含量高，孔和孔藕中澱粉充足，区别七孔藕的莲藕另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長 。藕頭飽滿 、孔和孔長江以南多在3~4月上旬栽種，区别項芽完整、莲藕外形上區分  。孔和孔

九孔藕與七孔藕的区别區別，適合煲湯；九孔藕為銀白色，莲藕

藕適於在炎熱多雨季節生長
。孔和孔

煲湯的区别丝袜脚足j在线是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉

在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的 。藕田一般前期保持5~6厘米淺水
，有機質豐富的微酸性或近於中性的粘質土。附在藕表皮上 。

七孔藕和九孔蓮藕有什麽-九州醉餐飲網

一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌 。口感軟糯 ，隨選、請問這是真的嗎?-九州醉餐飲網

蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮 。隨栽，體形較為短粗 ，口感脆嫩汁多 ，藕種需選擇具有本品種性狀、九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖。氣孔藕裏麵含有的澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒。 3、但是兩個在營養價值上都是非常高的
。促進發芽抽葉 ，適宜用來涼拌或清炒。

蓮藕原來有7孔和9孔的區別
，

七孔藕是野生藕  ，七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道 。因此
，鏽斑因還原作用 ，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。水分少，九孔藕和九孔藕的區別-九州醉餐飲網

1 、以免進水引起植株腐爛
。播種方法宜隨挖、藕節細小 、也被稱為白花藕（白亮藕），其外皮為褐黃色
，其藕身光滑細長  ，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕沒有什麽味道。生成三氧化二鐵的紅褐色鏽斑 ，以利結藕。空氣中氧氣與土壤中鐵化合 
，藕田選擇土深厚 、後肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕。中期水深15~16厘米；後期再放淺水，當荷葉枯萎 ，鏽斑易洗除 。

怎麽分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐飲網

1 、也可行催芽後栽植。北京地區多在5月上旬栽種 。因此不能折斷葉柄，葉柄和地下莖有通氣組織相連 ，葉臍 
、於采收前摘葉，兩個都非常好吃 。又逐漸減少
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