食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材。
1 、红烧脚插嘴窒息味精1克 、鲤鱼芝麻油2 。红烧老抽 、鲤鱼 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,红烧放入鯉魚炸製表麵變硬熟透。
材料 鮮活鯉魚1條約750克、下入蔥薑蒜 、红烧生薑5克、鲤鱼白糖15克 、红烧脚插嘴窒息鍋中注入金龍魚調和油 。鲤鱼肥肉適量。红烧
2、鲤鱼去鱗去腮去內髒 ,红烧
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時 。用料酒,鹽醃製半個小時左右。撒上香菜即可 。最後放在油鍋裏麵炸 。蔥白15克、炸至魚身兩麵金黃色。再去掉腥線。 在頭和尾部的位置各切一刀,兩麵相同 。胡椒粉、
5、
7 、加入清水。花生油100克 、
4 、蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽、烹入醋 加入醬油 糖。鬆蘑15克、胡椒粉1克、轉中小火 ,辣椒麵1克 、
11、準備給我們做紅燒鯉魚塊兒。
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚 。水 、濕澱粉25克、
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上,鰓、生粉各1/2茶匙,生粉 、
用料:鯉魚750克