洋蔥發芽了其實是可以吃的 。不會產生有毒物質 ,可吃 不過洋蔥發芽後內部的洋葱營養物質會轉移到頂部供芽作生長,味道可能沒那麽好吃了,營養成。葉片圓筒狀 ,出芽內蒙古 、可吃 如果說洋蔥芽已經長成青苗的洋葱樣子了,那麽可以將洋蔥芽洗淨後,炒食後食用;如果說洋蔥芽還比較短,並沒有完全長出來時。
洋蔥發了芽然後長出的青苗不會產生有害人體的物質,沒有毒性,可以食用