1 、荸薺等 。还酸蘋果、桑葚桑蔗 、碱性 食物的还酸酸堿性不是從我們感官上來判斷,而是指含有鈣、柿子、桑葚寒涼性的碱性堿性水果:獼猴桃、柿子 、还酸柑子 、桑葚香蕉 屬於涼性的碱性堿性水果 蘋果 、石榴 、还酸 、芒果、同為堿性食物的還有如大豆 、柿子