綠色的蟹膏食用起來味道不好,有腥、想問一下青蟹綠色的螃蟹膏能食用嗎?-九州醉餐飲網
要說青蟹綠色的膏能不能食用的話,我建議你最好不要食用。 螃蟹屬軟甲綱,绿色十足目,是甲殼類動物,身體被硬殼保護著,靠鰓呼吸。
盡量不要吃,蟹黃一般來說都是黃色的,綠色應該是變質或由環境問題引起的,但很少有綠色的蟹黃
蟹膏是雄蟹精囊的精液與器官的集合,則說明螃蟹太小,绿色正常的可吃蟹膏是白色 ,細菌 、螃蟹龍蝦、绿色有腥