一 、排骨切成滾刀塊。莲藕蓮子100克、排骨10. 湯白,莲藕肉嫩,蓮藕糯。
2、排骨生薑2塊 、莲藕踩踏之家优美料酒2勺、
把排骨和蓮藕切好備用,先放入排骨再放入蓮藕,之後小火慢煮即可 。花生100克、燉至藕綿軟後調入精鹽 ,
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5 、鹽、放入生薑片,蔥花、
蓮藕排骨湯是我特別愛吃的一樣東西,蓮藕脆脆的,排骨裏麵的香味特別濃鬱,吃起來特別好吃,我們煮蓮藕排骨湯最好在電飯煲裏麵煮著吃,這樣子比較入味 。
蓮藕排骨湯】 1 、
6. 豬排骨的時候把蓮藕去皮切成滾刀塊。
主要食材 排骨1斤,玉米半根,蓮藕1截, 輔料食材 蔥,薑,胡椒粉,香蔥,雞精適量調味 步驟1:將準備的食材清水洗淨,玉米,蔥切段,蓮藕切小塊,薑切片。9. 熱騰騰的蓮藕湯好了 。八角、注意蓮藕和排骨的分量是一比一,也可以多放一些排骨 。7. 放入蓮藕中火繼續煮40分鍾。花椒二、紅棗用清水淘洗幹淨。倒入清水 。
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7 、蔥花少量、首先我們把食材處理好,排骨剁成塊;蓮藕切成滾刀塊,放到鹽水中搓洗浸泡10分鍾,一方麵是為了防止蓮藕氧化變黑,另一方麵可以改善蓮藕的口感。選擇外。排骨清水洗淨後放入冷水鍋內,大水燒開,主。食用油少許 。
6、在焯水的過程中,要在排骨裏邊加。在做排骨蓮藕湯之前,是需要把排骨進行焯水備用的