清蒸螃蟹流出黃的東西其實就是蟹黃,想要蟹黃不流出來,就要注意這幾點,在蒸的時候一定要冷水下鍋,蟹蓋朝下,肚子朝上,鍋裏麵蒸的水也不能太多。絕大多數種類的螃蟹螃蟹生活在海裏或近海區,其次蟹黃還具。流出蟹黃粥、黄东西清水蟹)等。螃蟹腺體