我覺得蓮子挺好吃的,我很喜歡吃蓮子燉東西,味道特別棒,我們家也是會自己會用新鮮的蓮子曬成蓮子幹,然後放著有需要的時候拿出來,要說蓮子怎麽曬幹不 。
取新鮮蓮子,变色剝去外一層綠色保護殼,放入幹淨的地麵進行曬幹即可。蘇聯、莲晒脂肪 、变色晾曬的莲晒時候盡量罩上紗網,
蓮子曬幹不變色的变色方法:取新鮮蓮子