其實我覺得高粱的杆還像包穀的杆,因為它們成熟了就可以吃,而且還很甜,高粱也像甘蔗,很甜,可以當水果類吃。其莖含糖量雖不如甘蔗高 ,高粱杆
可以。高粱杆蘆粟等,高粱杆中國栽培較廣,高粱杆食用高粱穀粒供食用、高粱杆釀酒;糖用高粱的高粱杆稈可製糖漿或生食;帚用高粱的穗可製笤帚或炊帚;嫩葉陰幹青貯