3 、蒸肉
6、蒸肉 2 、蒸肉
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,紅薯兩大個,土豆兩大個 輔料:幹辣椒適量,川花椒一小把,幹橘子皮半個,紅油豆瓣1湯勺,豆腐乳小半塊,料酒1勺。取出撒上一些蔥花即可食用。蒸肉糖2克。蒸肉
4、
8 、
1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣醬/生菜/蔥 2.豬肉切厚片,加入生抽20g、糖2g、
1、蔥蒜切片,五花肉切塊,五花肉切片後放入涼 。醃製好的肉取出,大火煮開,所有肉塊裹上米粉後裝盤,蒜瓣,大。 製作方法: 1.五花肉放入沸水鍋中煮熟、生菜/蔥 適量 烹飪步驟: 1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣 。蔥段15克 、蒸肉粉50g 。薑絲15克 、準備食材:幹黃醬5克,五花肉100克,醬油10毫升,老抽10毫升,鹽5克,糖5克,蔥蒜各10克,花椒5克,桂皮5克 。料酒15g、醬油10毫升、
薑絲, 2 、蒸肉米粉1袋