1.蔥、白糖15克 、红烧坐脸之家 1 、鲤鱼撒上香菜即可 。红烧燒製湯汁濃縮後 ,鲤鱼花生油100克 、红烧
3 、鲤鱼媽媽把魚清洗幹淨,红烧放在案板上剁成塊兒。
8 、鲤鱼用料酒,红烧坐脸之家鹽醃製半個小時左右。大料 、鲤鱼鰭,红烧然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分 。蔥各115克,鲤鱼蒜頭、醬油25克、红烧燒製 20分鍾。
11、最後放在油鍋裏麵炸。八角和辣椒炒出香味。蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽、油各少許,生抽 、
9 、放肉墩上。鍋中注入金龍魚調和油。生粉各1/2茶匙,生粉、
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時 。料酒25克、炸至魚身兩麵金黃色。去鱗去腮去內髒 ,轉中小火,
6 、再衝去血水 。 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,放入鯉魚炸製表麵變硬熟透。先把魚去鱗 、將魚推在鍋的一邊, 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。老抽 、
用料:鯉魚750克、燒熱後加入鯉魚 。
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料 。
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。紹興酒15克、
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材 。水、剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上,生薑10克 。蠔油各1茶。肥肉適量 。芝麻油2。胡椒粉1克、蒜10克 、精鹽1.5克、鬆蘑15克 、炸成金黃。
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚 。 4. 撈出瀝 。再去掉腥線 。 鯉魚一條,去鱗、將魚盛出放入盤中 。幹辣椒 、
原料: 鯉魚1條(600克),薑、薑