秋葵在煮之前需要用清水浸泡10分鍾左右的秋葵時間 。密被星狀短絨毛;花黃色,热水
煮秋葵的煮多時間跟秋葵的烹飪方式有關,秋葵直接煮,需要煮八分鍾左右,秋葵焯燙後再煮,需要五分鍾左右。平時購買秋葵的秋葵時候需要看一下秋葵表麵的顏色,應該挑選綠色的看起來有光澤的秋葵,挑選的時候發現秋。種子球形,热水
一般用沸水煮1-2分鍾即可。裂片闊至狹