家裏有種過蓮子的,就會知道蓮子曬幹怎麽會變黑,其實這種是正常現象,本來蓮子有一圈在太陽的照射下就會變黑的那種,反正這個就看個人吧,因為每個人了 。水芝丹等,莲晒蓮子營養豐富 ,变色蓮子在晾曬之前,莲晒也可以將蓮子心去除,以免 。產於我國南北各省,变色晾曬蓮子時,莲晒需要保持幹燥,避免潮濕雨林等環境,以免蓮子變質