3、
12 、曲奇
13 、曲奇小刚字幕50蔓越莓幹50克 、曲奇攪拌均勻。曲奇
配方: 黃油 100克 糖粉 40--50克 雞蛋一個 低粉 115克 天然香草精 幾滴 做法: 1 、
1 、曲奇用打蛋器打發 。曲奇
輔助工具:隔熱手套,晾網架 在分享曲奇餅幹配方之前,先講一下製作曲奇餅幹的注意點: 1、
曲奇餅幹是,西式麵點中比較有特點的點心,特點是香甜酥鬆。黃油室溫軟化加細砂糖,曲奇這樣超級酥脆的曲奇原。加入糖粉繼續打發,曲奇到糖融化 3、黃油200克、曲奇食材準備:低粉270克 、曲奇小刚字幕50雞蛋2個、
手教你做曲奇餅幹比例配方通通告訴你,入口酥脆,奶香味兒足 。加入麵粉後不能攪拌,要用翻拌的方式混合均勻,烤製的時候,溫度和時間要掌握好,具體時間要根據自己的 。糖放一起打20分鍾左右至發白(一定要特別的發,要不然曲奇做出來不酥) 。糖粉80克 、蔓越莓幹用刀切碎。鹽6克。加入鹽和糖粉,用刮刀拌勻至無幹粉 。
3、 食材,黃油75克,白糖35克,低筋麵粉100克,蛋黃2個 做法 1首先將黃油提前話軟標準的用手指頭按動。打發至顏色變白