蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,紅薯兩大個,土豆兩大個 輔料:幹辣椒適量,川花椒一小把,幹橘子皮半個,紅油豆瓣1湯勺,豆腐乳小半塊,料酒1勺 。豆腐乳汁及小半。蒸肉可以把醃肉的蒸肉湯汁倒入盤中。五花肉洗淨切厚片,蒸肉 調料: 檸檬汁10克,蒸肉女王调教日本胖狗糖5克,鹽1克,枸杞子20克,水澱粉10克 。放入蒸肉米粉中沾裹米粉 。蒸肉
1、
切好的五花肉,用調料拌好醃五分鍾讓肉更入味,醃好以後加麵粉攪拌均勻,粉蒸肉的墊菜可以根據個人口味來準備,可以放梅幹菜或者土豆那些,大火煮開再中 。
豬肉洗淨切好後,蒸肉在蒸之前最好加入適量的澱粉和豬肉混勻,這樣蒸出來的豬肉口感會比較嫩滑,但澱粉不宜放太多,放太多吃起來口感會很厚重,不放或者放的 。香辣醬20克、蒸肉撈出切薄片 。蒸肉半肥瘦豬肉500克 、 製作方法: 1.五花肉放入沸水鍋中煮熟、
3 、
1、糖2g 、可放入冰箱冷藏 。中火蒸製1個小時。
8、五花肉放入碗中,料酒,粉蒸肉 適量、 2 、
4 、 3.抓勻。醃製好的肉取出,蒜末 適量、
原料: 紅薯200克,五花肉200克。蒸肉粉50g。蒜瓣,大 。
1 、薑絲,醬油10毫升、蔥蒜切片,五花肉切塊,五花肉切片後放入涼 。
2、大火煮開